Atelier autour du foie gras au poivre du Sichuan en coque de bambou par Cécile. Une petite participation sera demandée exceptionnellement. Nous prolongerons cet atelier par un repas pris ensemble : dégustation des plats renforcée par ce que vous aurez apporté.
POURSUIVRE LA LECTUREVoici notre première recette venant de nos ateliers cuisine. Bon appétit!!!! Par Marie Bureau Pour 2 moules à cake 400g de potimarron ou de courge, sans la peau, cuit(e) et réduit(e) en purée 4 oeufs 2 dl d’huile d’olive 200g de noisettes réduites finement en poudre au mixeur, ou bien de la poudre de noisettes 3 […]
POURSUIVRE LA LECTUREUne belle tablée chez Maria ce Samedi 14 Novembre. Au programme les courges. Petit café avant de démarrer accompagné de la brioche, Maria nous dorlote. Tarte courge spaghetti, et la tarte à la christophine. On vous donnera les recettes.
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